一時パン食が増えましたが「日本人はやはり米でしょう」とご飯の食事が見直されています。そんな中、オンラインショップで美味しいお米を販売しているのが、農業生産法人マイセンです。コシヒカリ誕生の地福井県で、牧野仙一が２０年間玄米一筋に、研究と工夫を重ねた結果、安心・安全で本物と呼べる美味しい玄米が生産できるようになったのです。

自然豊かな福井県で、安全で安心な本物の美味しいお米つくりに邁進しているのが、農業生産法人マイセンです。

自然豊かな福井県で、生命エネルギーの溢れる命のあるお米を作るのに、自然の力を生かした微生物自然農法で育て、あくまでも自然乾燥にこだわりじっくりと乾燥させた米は、米本来の美味しさや滋養分がタップリのお米が生まれたのです。