マイセンは福井県で設立して20年を越える、お米専門の農業生産法人です。

“省エネ施設として認定を受けた”大型加工施設や、“一度も農薬が検出された事は無い”自主的な残留農薬の検査、“自然の力を活用する”微生物農法や自然乾燥など、美味しいお米と環境とお客様のためにこだわり抜いています。

公式ホームページから、福井県産コシヒカリを使った様々なお米の食品を通信販売で購入することができます。

マイセンの作る美味しいお米の食べ方は炊飯だけに留まりません。

マイセンが販売する食品には、安全で栄養満点のお米を使ったパンやクッキー、パスタや疑似お肉もあるのです。

官民ファンドの出資を受けて、農林水産物の生産、加工、販売までを手掛ける新会社マイセンファインフードも設立しました。

今後は更にお米や大豆などを使った新商品の開発や全国への展開が期待されます。

。